- cyme
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• 1771; lat. cyma « tendron de chou »♦ Bot. Type d'inflorescence avec un axe principal (distinct de la grappe, sans axe défini). ⊗ HOM. Cime.cymen. f. BOT Inflorescence dont l'axe principal, terminé par une fleur, porte un, deux ou plusieurs rameaux, eux-mêmes terminés par une fleur et ramifiés de la même façon (ex.: myosotis, bourrache, etc.).⇒CYME, subst. fém.BOT. Inflorescence dans laquelle l'axe principal, terminé par une fleur, se ramifie par une ou plusieurs tiges latérales qui se développent de la même manière. Leur type [aux inflorescences centrifuges] est la cyme (PLANTEFOL, Bot. et biol. végét., t. 2, 1931, p. 481). En cyme dichotome (E. PERRIER, Zool., t. 1, 1893, p. 755).Rem. Ac. 1798-1878 renvoient à cime; Ad. 1932 enregistre une entrée autonome.Prononc. et Orth. :[sim]. Ds Ac. 1798-1878 sous 2 formes, avec y ou i (en soulignant que c'est s.v. cyme qu'on renvoie à cime); ds Ac. 1932 uniquement s.v. cyme. La var. avec i est donnée à côté de la forme avec y ds Lar. 19e, LITTRÉ et GUÉRIN 1892. Homon. cime. Étymol. et Hist. 1808 (BOISTE : cime. Ombelle irrégulière), forme attestée jusqu'à GUÉRIN 1892; 1814 cyme (NYSTEN). Empr. au lat. class. cyma « tendron de chou », d'où le m. fr. cime « rejeton (de chou) » 1564 (Ch. ESTIENNE, Maison rustique, p. 39 b) [dès la 2e moitié du XIIIe s. fig. prisier une chime « compter (quelque chose) pour rien » (Gaufrey, 111 ds T.-L.)], v. aussi cime et ANDRÉ Bot.DÉR. 1. Cymette, cimette, subst. fém. ,,Rejeton de certains choux dits aussi choux de Bruxelles`` (LITTRÉ). Attesté aussi ds Lar. encyclop., QUILLET 1965. — Seule transcr. ds LAND. 1834, LITTRÉ et DG : si-
'. Var. cimette ds Lar. encyclop. qui note également chymette qu'on rencontre aussi ds LITTRÉ sous la forme chimette qu'il considère comme picarde. — 1res attest. 1350 (?) cimete (Vocabularius brevidicus ds GDF. Compl.), 1552 cymette (J. MASSÉ, Galien ds DELB. Rec. d'apr. DG); de cyme « rejeton (de chou) », suff. -ette. 2. Cymeux, euse, cimeux, euse, adj. ,,Qui a ses fleurs disposées en cyme`` (BESCH. 1845). Attesté aussi ds QUILLET 1965. — Dernière transcr. ds LITTRÉ : si-meû, fém. -meû-z. Var. cimeux ds LAND. 1834. — 1res attest. 1803 cimeux (BOISTE), forme attestée jusqu'à GUÉRIN 1892; 1819 cymeux (BOISTE); de cyme, suff. -eux.
cyme [sim] n. f.ÉTYM. 1771; lat. cyma « tendron de chou ».❖♦ Bot. Mode d'inflorescence où des pédoncules nés d'un même endroit de la tige se ramifient selon une loi définie, pour donner des fleurs (ex. : myosotis). || Cyme triflore, cyme multiflore.❖DÉR. Cymeux.HOM. Cime.
Encyclopédie Universelle. 2012.